Ekosistem Pertanian Indonesia

MONDAYREVIEW.COM –  Momentum pandemic menjadi pintu bagi Indonesia untuk memperkuat sector pertanian khususnya yang terkait dengan tanaman pangan. Penguatan yang tidak tak hanya lahir dalam kebijakan parsial justru sebaliknya harus mampu memberi landasan yang kokoh dan sistemik. Salah satunya adalah memperbaiki ekosistem.

Ekosistem pertanian adalah berbagai unit dasar aktivitas pertanian yang terkait secara ruang dan fungsi, yang mencakup komponen biotik dan abiotik dan interaksinya. Sebuah ekosistem pertanian dapat dipandang sebagai bagian dari ekosistem kovensional. Ekosistem pertanian berada di tengah-tengah aktivitas pertanian manusia.

Namun ekosistem pertanian tidak terbatas pada lokasi tempat aktivitas pertanian berada (lahan usaha tani), tetapi juga wilayah yang terpengaruh oleh aktivitas pertanian karena siklus kimiawi maupun rantai makanan.

Biasanya ekosistem pertanian, khususnya yang dikelola secara intensif, dicirikan dengan memiliki komposisi spesies yang tidak beragam, rantai energi dan aliran nutrisi yang lebih sederhana dibandingkan yang terjaid di ekosistem alami.

Sehingga ekosistem pertanian sering kali dikaitkan dengan peningkatan penggunaan nutrisi yang mengakibatkan eutrofikasi pada ekosistem terkait yang tidak terlibat langsung dalam aktivitas pertanian.

Ekosistem didefinisikan sebagai semua organisme (hewan, tumbuhan, mikroba) di habitat tertentu, ditambah juga lingkungan tempat mereka tinggal (seperti tanah, kolam, atau lereng gunung).

Ekosistem alami biasanya mengandung ratusan atau ribuan spesies organisme dan karenanya sangat kompleks dalam fungsinya. Sebaliknya, ekosistem pertanian (seperti ladang jagung atau kebun buah-buahan) relatif buatan, dimodifikasi dan dikendalikan oleh manusia. Ini mengandung lebih sedikit spesies dan dengan demikian lebih sederhana dalam fungsinya.

Tapi lebih sederhana tidak lebih baik. Ekosistem alami yang kompleks, dengan banyak spesiesnya, beroperasi dengan "jaring" yang rumit dari hubungan timbal balik di antara spesies. Mereka dapat digambarkan dalam diagram yang sangat sederhana:

Ini adalah langkah-langkah dasar dalam rantai makanan. Tumbuhan menggunakan nutrisi tanah, air dan karbon dioksida dari udara, dan dengan energi matahari, mereka menghasilkan makanan yang menyehatkan hewan dan manusia. Tetapi ada beberapa langkah penting:

Agar berkelanjutan, limbah dan bahan organik lainnya didaur ulang dan diuraikan oleh mikroba (bakteri, jamur, protozoa) dan beberapa organisme yang lebih besar (cacing, serangga) menjadi humus tanah dan nutrisi sederhana, yang kemudian tersedia untuk digunakan tanaman. . Ini adalah sistem yang indah dan mandiri, dengan setiap spesies melakukan "tugasnya".

Tentu saja, dalam setiap kategori besar ("tumbuhan", "hewan", "mikroba") terdapat lusinan atau ratusan spesies, masing-masing dengan aktivitas yang sedikit berbeda. Misalnya, di dalam hutan terdapat banyak jenis pohon, semak, tanaman merambat, “bunga liar”, rumput, pakis, lumut, jamur, cacing tanah, cacing gelang, semut, kumbang, lalat, ulat, salamander, burung, tikus, tupai, tahi lalat , rakun, rusa, anjing hutan. . . dan seterusnya. Beberapa memakan spesies tertentu lainnya, hanya untuk diri mereka sendiri dimakan oleh orang lain dalam rantai makanan.

Karena ekosistem alami memiliki banyak interaksi antar spesies, ia cukup stabil, mampu menahan gangguan seperti badai yang merusak atau kekeringan. Jadi, jika satu atau beberapa spesies sebagian besar mati, ada spesies lain yang dapat mengambil alih fungsinya dalam sistem. Dengan demikian ekosistem alam adalah lestari, dapat terus berlanjut tanpa batas. Keragaman spesies di alam sering disebut dengan “keanekaragaman hayati”, atau “keanekaragaman hayati”.

Ekosistem alam juga menjalankan sejumlah fungsi yang bermanfaat bagi manusia, yang disebut jasa ekosistem. Ini mungkin termasuk memoderasi cuaca lokal (suhu dan kelembapan yang tidak terlalu ekstrim), banjir yang tidak terlalu parah (dengan menyerap hujan lebat), membersihkan air yang tercemar, mengendalikan hama dan penyakit tanaman oleh musuh alami mereka, membuang tumbuhan dan hewan yang mati, membuat tanah lebih subur, dan penyerbukan banyak tumbuhan. Faktanya, kita dapat mengatakan bahwa peradaban manusia tidak akan ada tanpa layanan gratis dari alam ini.

Sebaliknya, ekosistem pertanian yang disederhanakan yang diciptakan manusia memiliki spesies tumbuhan dan hewan yang relatif sedikit, terutama hanya satu jenis tumbuhan atau hewan yang ingin ditanam oleh petani. Dan, terutama dalam sistem pertanian konvensional, hampir semua spesies lain yang berani memasuki ladang atau gudang dianggap sebagai “musuh” dan dapat dimusnahkan dengan racun.

Ekosistem dengan sedikit spesies mudah terganggu oleh kekuatan luar. Serangan hama tanaman seperti kutu daun atau ulat kemungkinan akan menyebar dan merusak tanaman daripada dikendalikan oleh serangga predator (kepik, tawon) atau burung, seperti ketika petani meninggalkan kawasan ekosistem alami di dekat ladangnya.

Tanah di pertanian konvensional sering kali hampir disterilkan oleh bahan kimia beracun atau pupuk yang kuat, dan seringkali sangat rendah bahan organik (humus). Baik humus dan organisme tanah dalam jumlah besar bekerja untuk (1) membuat tanah keropos dan memiliki aerasi yang baik, (2) memberikan keseimbangan yang baik dari unsur hara tanah untuk tanaman yang sedang tumbuh, (3) melindungi akar dari penyakit dan hama yang dibawa oleh tanah, dan (4) mengurangi erosi tanah.

Tanaman yang tumbuh di tanah yang subur dan subur cenderung sehat. Tanaman yang sehat mampu melawan atau mengusir sebagian besar hama dan penyakit, melalui berbagai proses yang serupa dengan cara sistem kekebalan tubuh melindungi kita dari penyakit. Dan tanaman yang sehat juga menghasilkan makanan yang lebih bergizi bagi hewan dan manusia. Makan makanan yang sehat dan bergizi akan membantu kita tetap sehat dan mengurangi biaya perawatan kesehatan. Ini adalah sistem win-win.

Mengingat banyaknya manfaat dari tanaman yang sehat, tanah yang baik, dan ekosistem yang beragam, masuk akal bagi petani untuk melakukan sebanyak mungkin (atau mungkin) untuk bekerja dengan proses alami dan menerima imbalan berupa tanah, tumbuhan, dan hewan yang lebih baik. Tanaman dan hewan berkualitas lebih tinggi juga dapat menuntut harga pasar yang lebih tinggi, membuat pertanian lebih menguntungkan.

Beberapa cara agar pertanian dapat berfungsi dengan cara yang lebih ramah lingkungan meliputi:

Perlakukan tanah sebagai sumber daya yang berharga dengan meningkatkan kemampuannya untuk menanam tanaman yang sehat. Daur ulang pupuk kandang, sisa tanaman dan / atau kompos. Hindari penggunaan pupuk yang kuat dan bahan kimia beracun.

Dorong ekosistem alami terdekat, seperti vegetasi deretan pagar berumput, sudut lapangan, dan padang rumput, hutan, dan rawa di dekatnya. Bangun rumah burung biru dan burung wren.

Tanam lebih dari satu spesies tanaman sekaligus (atau secara berurutan). Berbagai tanaman penutup dan tanaman sela dapat membendung gulma dan memasok nutrisi ke tanaman lain (seperti kacang-kacangan yang memasok nitrogen), dan jika digarap ke dalam tanah, tanaman penutup dapat memasok humus dan nutrisi ke tanah. Rotasi tanaman juga memberikan manfaat serupa.

Diversifikasi pertanian dengan memelihara berbagai tanaman dan hewan. Tidak hanya keanekaragaman dapat melindungi dari cuaca buruk dan pasar yang tidak stabil, tetapi berbagai spesies merupakan perkiraan yang lebih dekat dari ekosistem alami daripada monokultur satu atau dua tanaman dan tanpa hewan.

Seorang petani yang bijak haruslah seorang ahli ekologi terapan, sadar akan keanekaragaman dan fungsi tumbuhan dan hewan liar dan peliharaan, dan terutama menyadari pentingnya tanah yang baik dan “sehat”. Jangan kembangkan pola pikir mencari keuntungan dan mengontrol alam yang meliputi pertanian berteknologi tinggi. Jadilah pengurus negeri ini.