Khofifah Promosikan Jumbrek, Kuliner Khas Lamongan
Fachri Septian
MONITORDAY.COM - Gubernur Jawa Timur (Jatim), Khofifah Indar Parawansa mempromosikan Jumbrek, kuliner khas Lamongan.
Demikian momen itu di unggah Khofifah melalui akun Instagram pribadinya sebagaimana dikutip redaksi, Rabu (2/6/2021).
“Lamongan bukan cuma punya soto dan pecel lele yang enaknya melegenda, tapi juga punya Jumbrek,” tulis Instagram @khofifah.ip.
Walaupun namanya terdengar aneh, namun Khofifah menegaskan kue ini enaknya bukan main.
“Bentuknya seperti terompet, dibuat dari tepung, gula aren, dan kelapa, lalu dibungkus dengan daun lontar,” ucapnya.
Selain namanya terdengar aneh, Khofifah mengatakan cara makannya juga unik.
“…karena kedua tangan harus bekerja sama mendorong agar si kue bisa keluar dari bungkusnya,” jelasnya.
Untuk khalayak yang penasaran, Khofifah mempersilakan datang ke Lamongan. “Buat yang penasaran mencoba, penjualnya banyak sepanjang jalan Deandles, Paciran Lamongan,” pungkasnya.
Pada unggahan itu langsung direspon banyak warganet. Saat berita ini ditulis, Rabu (2/6/2021) pukul 12.30 siang, sebanyak 11.536 menyukai.
