Doyan Ngopi? Ini Lho Manfaat yang Jarang Disorot

MONITORDAY.COM - NGOPI sudah menjadi tradisi sebagian besar orang yang dinikmati saat suntuk ataupun kerja tanpa mengenal batasan usia. Malah, kopi juga terbukti mengandung berbagai zat yang bermanfaat untuk kesehatan mulai dari kanker, depresi, hingga diabetes. 

 Dikutip dari laman Healthline, salah satu penelitian menarik yang menunjukkan bahwa meningkatkan asupan kopi sebenarnya dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2. 

Ini adalah kabar baik bagi kita yang tidak dapat menghadapi hari sampai kita mendapatkan secangkir kopi. Manfaat kopi bagi kesehatan untuk diabetes berbeda dari kasus ke kasus. Para peneliti di Harvard melacak lebih dari 100.000 orang selama sekitar 20 tahun. 

Mereka berkonsentrasi pada periode empat tahun, dan kesimpulan mereka kemudian dipublikasikan dalam studi tahun 2014 ini. 

Para peneliti itu menemukan bahwa orang yang meningkatkan asupan kopi lebih dari satu cangkir per hari memiliki risiko 11 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2. 

Namun, orang yang mengurangi asupan kopi sebanyak satu cangkir per hari meningkatkan risiko terkena diabetes sebesar 17 persen. Tidak ada perbedaan pada mereka yang minum teh. 

Sebuah studi yang lebih baru dari tahun 2018 menunjukkan bahwa efek jangka panjang dari kopi dan kafein dapat dikaitkan dengan penurunan risiko pradiabetes dan diabetes.

Pada akhir studi empat minggu, mereka yang mengonsumsi lebih banyak kopi memiliki jumlah insulin yang lebih tinggi dalam darah mereka. Hal ini terjadi bahkan ketika puasa. 

Manfaat kopi 

Tentunya, manfaatnya tidak sama untuk minuman kopi dengan pemanis tambahan atau produk susu. Bicara soal kopi, dalam 10 tahun terakhir, industri kopi Indonesia mengalami pertumbuhan yang cukup signifikan. Industri kopi memiliki potensi yang besar untuk terus berkembang di Indonesia.  

Tingginya minat masyarakat untuk mengembangkan usaha kopi menjadi salah satu buktinya. Perkembangan pesat industri kopi lokal dapat dilihat melalui bertambah banyaknya coffee roaster, baik berskala kecil maupun besar yang hadir.