Terungkap! Ternyata 6 Sayuran Ini Mampu Tingkatkan Imunitas 

MONITORDAY.COM - Pandemi Covid-19 belum juga usai. Maka, tubuh perlu menjaga kondisi tubuh agar tidak mudah terpapar meski saat ini sudah tersedia vaksin.

Sistem daya tahan tubuh merupakan sistem perlindungan yang dimiliki oleh tubuh manusia yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas penyebab berbagai macam penyakit.

Dengan imunitas yang sehat bakal mampu melawan infeksi virus corona dan dapat mendeteksi adanya virus  yang menempel di paru-paru.

Ia akan segera mengirimkan sel-sel darah putih untuk melawan virus mematikan tersebut.

Untuk memperkuat sistem imun, kita dapat membantunya dengan mengonsumsi makanan-makanan sehat.

Ada beberapa sayuran yang sering dijumpai dapat meningkatkan sistem imun, antara lain:

1. Brokoli

Brokoli merupakan salah satu sayuran yang terkenal kaya akan vitamin dan mineral.

Selain mengandung vitamin A, C, dan E, brokoli juga mengandung serat juga antioksidan yang banyak.

Syarat agar kandungan baik dalam brokoli tidak hilang yaitu dengan memasaknya yang tidak terlalu lama. Akan lebih baik jika brokoli hanya dikukus tanpa campuran apapun

2. Paprika merah

Salah satu zat yang dapat meningkatkan sistem imun yaitu vitamin C.

Diketahui, bahwa paprika merah ini mengandung vitamin C dengan jumlah yang lebih banyak daripada kandung vitamin C dalam buah jeruk

3. Bayam

Bayam mengandung vitamin C dan E, juga favonoid dan karotenoid. Senyawa flavenoid sendiri disebut dapat mencegah datangnya flu.

4. Tomat

Tomat salah satu jenis buah atau sayur yang memiliki kandungan vitamin C melimpah. Vitamin C dapat menjadi bahan bakar sistem imun.

Dikatakan bahwa dalam satu buah tomat ukuran sedang bisa terkandung sebanyak 16 mg vitamin C.

5. Bawang putih

Sudah sejak lama bawang putih dipercaya memiliki senyawa yang dapat memerangi berbagai penyakit dan infeksi.

Senyawa dalam bawang putih salah satunya dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Bawang putih juga terbukti ampuh dalam mengobati dan mencegah flu.

6. Cabai

Memiliki cita rasa yang pedas, cabai terbukti memiliki kandungan vitamin C yang cukup banyak.

Vitamin C sendiri merupakan senyawa yang dapat membantu untuk mendorong produksi sel darah putih. Karena itulah, vitamin C sangat erat kaitannya dengan sistem imun tubuh.