Buktikan Dengan Ini, Apakah Rumah Makan Padang Langgananmu itu Asli apa Palsu?

LAKEYBANGET.COM – Kamu bukan orang Indonesia kalo belum makan masakan padang, ungkapan ini selalu deh pasti terngiang. Hihihi.. Rasa yang kaya akan bumbu pasti membuat lidah kamu ketagihan deh. Ngomongin soal rumah makan Padang, udah menjamur deh dimana-mana. Lalu, dengan menjamurnya rumah makan Padang ini, kadang keasliannya gak teruji ya.. Kamu juga harus jeli deh saat ingin makan masakan Padang yang original. Apa aja yang harus kamu pastikan, ini dia tips nya..

masterresep.com

Keaslian rumah makan Padang, bisa dilihat dari cara mereka menyajikan rendang. Rendang yang asli itu gak berkuah dan pedas. Kalo padang-padangan biasanya, berkuah dan rasanya manis. Di Ranah Minang sana, yang manis cuma minuman dan senyum kamu aja.. Hahaha..

tips-cara.info

Satu hal lain yang kamu perhatiin ketika ingin makan masakan Padang adalah kuah gulai yang kental. Bumbu padang yang asli tak pernah gagal menggoyang lidah. Kaya akan bumbu dan kental. Takaran bumbu dan santannya gak boleh kurang takarannya. Jadi wajar kalo harganya pun lebih mahal. Tapi gak menjamin juga dengan harga selangit restoran itu asli.

rahasia-resep-indonesia.blogspot

Jeroan yang empuk dan gurih. Rumah makan Padang yang asli itu menghormati teknik memasak khusus dari leluhur. Mengolah jeroan hingga empuk, tidak bau, dan nikmat memang butuh teknik tersendiri. Teknik tersebut membuat jeroan sapi, ayam hingga berbagai makanan menjadi kaya akan bumbu.

nutrofish.wordpress

Hal terakhir itu, Rumah makan Padang asli itu Gak jual yang namanya Lele. Kamu gak bakal nemuin lele di rumah makan Padang asli. Biasanya lebih ke ikan mas, patin, gurame dan kakap. Bukan alasan, ikan-ikan itu mempunyai daging yang besar dan berlemak dari lele, jadi lebih sedap apabila disajikan dengan kuah gulai.

anyinfo4u.blogspot

Mengenai minuman pun gitu ya, untuk tahu rumah makan Padang asli apa ngga, coba pesen teh manis deh. Teh manis asli padang itu lebih ke warna hitam. Gak kayak teh manis lainnya yang warna kecoklatan. Rasanya pun berkarakter pahit. Jadi kalo kamu ke rumah makan Padang, terus disajikan dengan teh manis dengan warna kehitaman dengan karakter pahit, itu baru rumah makan Padang asli.

So, itulah yang bisa kamu jadikan tips ketika kamu hendak menyantap masakan Padang di rumah makan. Kalo salah satu dari yang di atas ada yang sama, mulai dari gulai hingga ke teh manis, kamu tahu dong pastinya itu asli atau bukan.. Hehehe..